Myymälän yhteystiedot:
Uronkuja 65
54510 Uro, Luumäki
puh. 040 8241 209
info@maatilamustalammas.fi
Tuotteita voi ostaa tilamyymälästä tai REKO-lähiruokarenkaiden kautta Etelä-Karjalan ja Kymenlaakson alueilla.
Kaikki myymämme liha on oman luomukasvatetun karitsan tai lampaan lihaa.
Luonnonmukaisesti tuotettu maatiaiskaritsan liha on eettinen ja herkullinen valinta.
Karitsanliha on alle vuoden ikäisen lampaan lihaa. Lampaanliha on yli vuoden ikäisen lampaan lihaa, maultaan hieman karitsanlihaa voimakkaampaa. Tilallamme kasvatettavien kotimaisten maatiaisrotujen liha on todettu lihatesteissä muita rotuja mureammaksi ja pehmeämmäksi. Suomenlampaan ja kainuunharmaksen liha ei marmoroidu, vaan pysyy sisältä rasvattomana. Maultaan maatiaislammas on liharotuja maukkaampaa, mutta karitsan lihan aromi on aina mieto.
Tuotteistamme loihdit helposti maistuvan arkiruoan sekä suussa sulavan herkun juhlapöytään!
Lihatuotteita on saatavilla tilamyymälästä, REKO lähiruokarenkaiden kautta tilaamalla tai sähköpostivarauksella.
Myymälässä on jatkuvasti saatavilla karitsanlihaa pakasteena. Tuorelihaerät saapuvat noin 2-4 kuukauden välein. Silloin tällöin on myös saatavilla lampaan lihaa ja lampaanlihajalosteita kuten palvattua lihaa ja makkaroita.
Kaikki tuotteet pakataan vacuumipakkauksiin, mikä pidentää tuotteen säilymisaikaa.
Seuraava tuore-erä tulossa:
Naudanpalvia, nautachorizonakkeja: saatavilla nyt (pakaste)
Tulevat lihaerät:
| Hinnasto luomukaritsa (Vacuumipakattu) |
€/kg |
| Paisti viipaloitu n. 1kg/pkt
|
24.00 |
| Lapa viipaloitu n. 1kg/pkt
|
19.00 |
| Paisti kokonainen luullinen 2-3 kg/pkt | 21.00 |
| Lapa luullinen n. 1,5 kg/pkt | 16.00 |
| Parifileekyljykset n. 1 kg/pkt | 25.00 |
| Kylkiribsit n. 1-1,5 kg/pkt | 10.00 |
| Etuselkä/niskakiekot n. 1 kg/pkt | 13.00 |
| Potkat | 16.00 |
| Ulkofile | 36.00 |
| Sisäfile | 46.00 |
| Karitsan jauheliha 1 kg/pkt (jäädytetty) | 17.00 |
| Puolikas karitsa peruspaloittelulla 7-10 kg (sis. kokonainen viulu, lapa, etuselkä/niskakiekot, kylkiribsit, parifileekyljykset) |
15.00 TARJOUS (norm. 17.00€/kg) |
| Puolikas karitsa grillipaloittelulla 7-10 kg (sis. viipaloitu paisti, viipaloitu lapa, etuselkä/niskakiekot, grillikyljet, parifileekyljykset, potkat) |
17.00 |
| Karitsan maksa (jäädytetty) | 10.00 |
| Hinnasto luomulammas (Vacuumipakattu) |
€/kg |
| Lampaan jauheliha 1 kg/pkt | 12.00 (jäädytetty) X |
| Palvattu lampaan paisti palana n. 500g (EI LUOMU) | 14 €/pkt (jäädytetty) |
| Palvattu lampaan paisti siivutettu n. 500g (EI LUOMU) | 15 €/pkt (jäädytetty) |
| Lammasnakki (EI LUOMU) 400g | 6.40 €/pkt (jäädytetty) |
| Lammasgrillimakkara (EI LUOMU) 400g | 6.00€/pkt X |
X = ei saatavilla tällä hetkellä
Lammas tuottaa arvokasta ja ylellistä luonnonkuitua, villaa. Villa eristää lämpöä ja hylkii kosteutta. Talvella villa tuntuu iholla lämpimältä ja pehmeältä, kesällä mukavalta ja viileältä lämmöneristyskykynsä ansiosta. Suomenlampaan ja kainuunharmaksen villa on erinomaista käsityövillaa eikä se kutita. Suomenlampaan villa on myös maailmalla arvostettua!
Tilamme lampaat keritään kaksi kertaa vuodessa, keväällä ennen laidunkautta ja syksyllä laidunkauden jälkeen. Kun keritään kaksi kertaa, saadaan hyvälaatuista villaa ja lampaillakin on kevyempi olo. Tilallamme kasvatetaan monen värisiä lampaita, joista saadaan kauniita, luonnollisen värisiä lankoja; luonnonvalkeaa, luonnonmustaa, ruskeaa sekä harmaan eri sävyjä.
Maatila Musta Lammas –villalanka on aitoa 100% suomalaista lampaan villaa. Villa kehruutetaan langaksi Pirtin Kehräämöllä, Mikkelin Hiirolassa. Lankamme on eettinen, lämmin ja ylellinen lahja – läheiselle tai itselle.
SINUHE
Suomenlampaan villalanka 100g
tex 140 x 2
tex 140 x 3
Luonnonvalkoinen ja tummanruskea
Hinta: 7,80€/100g
KAINO
Kainuunharmaksen villalanka 100g
tex 140 x 2
tex 140 x 3
Harmaa
Hinta: 7,80€/100g
KAINO sukkalanka
Kainuunharmaksen sukkalanka 100g
Villa 85% Nylon 15%
tex 180 x 2
tex 180 x 3
Tummanharmaa
Hinta: 9.00€/100g
KAARLO
Karitsan villalanka 100g
tex 180 x 2
tex 180 x 3
Luonnonvalkoinen
Hinta: 8,80€/100g
HELMI
Hahtuvalanka 160g
tex 285 x 4
Luonnonvalkoinen
Hinta: 12,00€/160g
Suomenlampaan ja kainuunharmaksen taljat ovat arvostettuja käyttö- tai sisustustuotteita. Meiltä on saatavilla suomenlampaan valkoisia sekä mustia/tummia taljoja ja kainuunharmaksen uniikkeja taljoja harmaan eri sävyissä. Kaikista taljoista on saatavilla lyhyt- ja pitkävillaisia varastotilanteen mukaan.
Värilliset taljat ovat huippusuosittuja, joten kannattaa ottaa etukäteen yhteyttä ja tehdä varaus, jos mielessäsi on jokin tietyn värinen talja.
Taljojen hinnat alkaen 80.00 €. Hinnat määräytyvät taljan koon, karvan pituuden sekä erikoisuuden mukaan. Kysele myös edullisempia 2. luokan taljoja esim. terassille, lemmikille tai muuhun käyttöön. 2. luokan taljassa villan laatu on huonompi tai taljassa on esim. pieni reikä.
Maatila Musta Lampaan taljat ovat erittäin laadukkaita, täysin kotimaisia tuotteita. Taljat muokataan Modifur Oy:llä Panttilassa.
